Witlof met ham en kaas; naar recept van Peter Goossens Worstenbrood & Wijn


Witlof uit de oven met ham en kaas Lekker en Simpel

Bereidingswijze. Zet in 6 stappen deze heerlijke Witlof met ham en kaas uit de oven op tafel. Verwarm de oven voor tot 180°C. Breng een pan water aan de kook. Snijd 0,5 cm van de onderkant van de stronkjes witlof en halveer ze daarna in de lengte. Kook het witlof 2 min. en giet af. Halveer de plakken ham en wikkel elk stuk witlof in een stuk ham.


witlof ham kaas oven simpel DrBeckmann

Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze in water met eventueel zout in 20 min. gaar. Snijd ondertussen de onderkant van het witlof, snijd ze in de lengte doormidden, verwijder de harde kern en eventueel de verkleurde buitenste bladeren.


Witlof uit de oven met ham, kaas en ei Betty's Kitchen Foodblog

Breng een grote pan met water aan de kook en kook de witlof 8 minuten. Neem ze met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken. Rol elk stuk witlof in een plakje ham. Maak een bechamelsaus. Laat 40 g boter smelten in een pannetje. Voeg de bloem toe en laat 1 minuut zachtjes garen. Blijf steeds roeren.


Witlof met ham en kaas uit de oven Het Culinair Geheugen

Verwarm de oven voor op 180 °C. • Schil de aardappels en snijd in plakken. • Kook even kort in circa 6 minuten. • Giet de aardappelen af. • Verwijder de kern van de witlof en maak de blaadjes los. • Bak de witlofblaadjes kort in een pan met wat boter. • Bedek de bodem met een laag witlofblaadjes.


Witlof met ham en kaas uit de oven

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vul een grote pan met water en breng het water aan de kook. Verwijder de buitenste blaadjes van de witlof en kook de witlof 5-10 minuten. Laat de witlof even uitlekken in een vergiet of zeef. Snijd daarna het kontje van de witlof en verwijder de bittere kern. Wikkel elk stronkje witlof in een plakje ham.


Witlofovenschotel met ham en kaas Lekker en Simpel

Omwikkel elke stronk witlof met een plakje ham en leg deze bovenop de aardappelschijfjes. Maak de kaassaus door 30 g boter te smelten in een pannetje. Zet het vuur lager en roer hier 3 el bloem doorheen. Voeg nu in etappes 250 tot 300 ml melk toe. Begin met een klein beetje zodat de saus gaat binden.


Witlof uit de oven met ham, kaas en ei Betty's Kitchen Foodblog

Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de witlof en snijd eventueel de harde bittere kern er uit. Kook de witlof 3 minuutjes voor. Giet af en laat goed uitlekken. Wikkel elke helft witlof in een plak ham. Leg de ham op de puree. Bestrooi de ovenschotel royaal met kaas. Zet de ovenschaal ongeveer 25 min in de oven.


Witlof met ham en kaas Little Spoon

Verwarm de oven voor op 175 graden boven- en onderwarmte. Halveer de witlof en snij de bittere kern eruit. Verhit een pan met ruim water en een lekkere snuf zout en breng dit aan de kook. Kook hierin de witlof beetgaar. Ondertussen maken we ook alvast de kaassaus.


Witlof met ham en kaas

Verwijder de bitterpunten, het kontje van de witlof en wacht tot het water kookt. Voeg de witlof aan het water toe, 10 minuten. De lof zal verder garen in de oven. Laat de witlof goed uitlekken. Wikkel de lof in de plakjes ham en vervolgens in de plakjes kaas. Vet een ovenschaal in met boter en leg de ingepakte witlof naast elkaar in de ovenschaal.


Witlofschotel met ham en kaas Zelf maken Chickslovefood

Bereidingswijze witlof ovenschotel met ham en kaas. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Breng een pan met gezouten water aan de kook. Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en kook de stronken ongeveer 5 minuten. Haal de witlof uit het water en laat deze ondersteboven uitlekken.


Witlof met boursin en ham uit de oven Lekker en Simpel

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Haal de witlof uit de pan en leg in de ovenschaal. Leg hierop de plakjes ham en schep de kaassaus erover. Strooi er geraspte kaas over en zet circa 10 minuten in de oven tot de kaas gegratineerd is. Tip: Wil je de schotel iets vullender maken? Ga dan voor witlofschotel met aardappelschijfjes (voorgekookte).


Witlof met ham en kaas; naar recept van Peter Goossens Worstenbrood & Wijn

Roer op het laatst 125 gram van de geraspte kaas door de saus. Neem een ovenschaal en vet deze in met wat boter of olijfolie. Wikkel een plakje ham om een stronkje witlof en leg deze in de ovenschaal. Herhaal dit met alle stronkjes lof. Verdeel de kaassaus erover en strooi er de resterende geraspte kaas over.


Typisch Liebhaber Nuss witlof uit de oven met kaas von Webstuhl Tor

Laat de witlof na het koken goed uitlekken in een vergiet. Schep vervolgens de bloemkoolpuree in een ovenschotel en wikkel elke helft witlof in een plak ham. Plaats de ingewikkelde witlof op de puree en bestrooi royaal met kaas. Bak de witlofschotel 20-25 minuten in de voorverwarmde oven. Verdeel na het bakken in 3 porties.


Witlof met ham en kaassaus ohmydish.nl

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof in de lengte in kwarten. Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal.


Witlofovenschotel met ham en kaas Lekker en Simpel

Breng water aan de kook met een snuf zout. Kook de witlof voor 5 minuten, daarna afgieten en met de deksel nog even laten na stomen. Verwarm de oven voor naar 180° Celsius. Snij het hardere gedeelte uit de onderkant van de witlof in een kleine 'v' vorm. Wikkel ham om de witlof en leg ze in een ovenschaal. Bedek de witlof met de kaas.


Witlof met ham en kaas uit de oven Liefde voor lekkers

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de eieren in een pannetje met water ongeveer 8 minuten totdat ze hardgekookt zijn. Snijd de eieren daarna in stukjes. Snijd de onderkant van de stronkjes witlof en verwijder het bittere deel. Snijd de witlof in stukjes, net zoals de bosui. Schil de aardappels en snijd de aardappels in plakjes.